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      高偉帶隊開展第三季度食品安全“兩個責任”督導

      來源:微開福 編輯:韓陽 2023-10-27 09:48:11
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      10月26日上午,長沙市開福區委副書記、區長高偉帶隊開展第三季度食品安全“兩個責任”督導,壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任,嚴防食品安全風險。

      圖片

      高偉一行實地查看了洪山街道圣爵菲斯大酒店環境衛生情況,詳細查閱了從業人員健康管理、食品安全管理臺賬,深入了解餐飲器具清洗、菜品采購、加工制作全過程監管機制。他強調,屬地街道要切實履職盡責,不定期抽查檢查食品領域安全管理工作,指導督促轄區餐飲單位提升食品安全管理水平,提高服務質量;各相關企業及餐飲單位要認真落實食品安全主體責任,明確具體責任人,嚴格把控采購、運輸、儲存、制作等各個環節,強化培訓教育,牢牢守住群眾“舌尖”上的安全。

      來源:微開福

      編輯:韓陽

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